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失敗…2010.12.29 Wednesday
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こんにちはかわたに歯科医院ササフチです★先週末のクリスマス、張り切ってトマトベースのスープを作りましたいつも母がスープカップにパン生地を被せてオーブンで焼いていたのを真似て、パイ生地を被せて焼いてみましたそろそろ膨らんできたかなぁとワクワクしながらオーブンを覗くと…パイ生地が!!!!!!熱で軟らかくなった生地が、膨らむどころかスープカップに沈んでいました…ショック上の方だけサクサクのパイで、下の方はいまいち膨らまずこのような結局に…↓↓↓↓↓↓↓…ショックでも、見た目のわりに美味しかったのでよかったです今年も残るところわずか、みなさんどんな一年でしたかそして、来年はどんな一年にしたいですか来年はもっと料理が上手になりますように一年後、またスープを作ってリベンジした写真をこのブログで発表しますので、楽しみにしてて下さいでは皆様、よいお年を福岡市南区横手かわたに歯科医院のホームページはhttp://www.kawatani-dc.com
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ボーン!!2010.12.25 Saturday
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こんにちは 南区かわたに歯科医院歯科衛生士&クリニカルコーディネーター ながはまです残すところ後わずか!!年末はいろいろと忙しいですよね〜。そんな中、今年最大の事故を!!約15年愛用していた電子レンジを、破壊してしまいました。いつものように、ゆで卵を作る容器で作っていたら〜突然 ボオンッ!!!何の音と思い、慌てて見にいくと……ちゃんと、容器を閉めてなかったようで卵が破裂した勢いで、容器の蓋がレンジの中の電球?に直撃したらしく年明けの初売りに購入しようかな〜と思い、数日間頑張って生活してみましたが現代病でしょうか?時間が足りなく、生活に支障がでてきたので、購入しちゃいました私にとっては 大奮発!!スチーム式のレンジをお財布には、年末に痛い出来事でしたが……その分、たぶん良い事もお料理のレパートリーが増えたし、この件で悪い出来事がフッットンでくれたような〜来年は、いい年になりそうな ヨ・カ・ンみなさ〜んへメリークリスマス定期検診のお部屋(プロフィールーム)に飾らせて頂いてます〜福岡市南区横手かわたに歯科医院のホームページはhttp://www.kawatani-dc.com
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鶏ガラスープ2010.12.13 Monday
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こんにちは
福岡市南区横手
かわたに歯科医院 衛生士のカトウです
今年も、残り少なくなりましたね
寒い日もあり、風邪をひいている方も多いようですね
そんな日は、鶏ガラスープはいかがですか?
博多の鍋といえば、水炊きその時に、先にスープだけを塩と、ネギを入れて飲むのは、定番ですよね。
わが家は、主人が鶏肉が嫌いなので、出張等で居ないときに、鶏ガラを長ネギと一緒に20分くらい煮込んだスープを、塩とネギを入れていただきます
優しい味で、コラーゲンもしっかりとれて身体の中から暖まりますよ
それに、鶏ガラは、値段も安くて、家計にも優しい
多めに作って、野菜や、粉チーズを入れたら、パンにもあう、朝食のスープにもなりますよ
皆さん、何かお薦めのスープはありますか?
福岡市南区横手かわたに歯科医院のホームページはhttp://www.kawatani-dc.com
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レッツ☆ボーリング2010.12.13 Monday
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このところ寒い日が続きますね-福岡市南区横手かわたに歯科医院衛生士のムラクシです先日の診療後に「2年目会」と称してボーリングの極秘練習に行ってきましたなぜボーリング練習かといいますと・・・『かわたに歯科 忘年会』ではチーム対抗 ボーリング大会が開催されるからです私たち2年目メンバー(Dr1名+DH2名)は「先輩方に迷惑をかけるわけにはいかない」 という訳で密かに練習を・・・たしか私の名前は「むら」と先生に書いてもらったはずなのですが係りの人にはそう見えなかったのでしょう・・「おら」・・・誰ところで肝心の腕前はいかに張り切っていた割には低レベルな争いを展開スコアはご想像にお任せします(反省・・・) しっかり練習しておきます忘年会ではどんな闘いになるのかお楽しみに福岡市南区横手かわたに歯科医院のホームページはhttp://www.kawatani-dc.com
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ガーデニングってうきうきしますね〜。2010.12.13 Monday
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福岡市南区横手のかわたに歯科医院 副院長の川谷です。先週、風花ガーデニング福岡で開かれた寄せ植え教室に行ってきましたいつも通勤途中気になっていたビルから草が生えてる(想像できます?)建設屋さんで開かれるということで、興味深々で応募しました。講師の方は石原和幸さん。私は何も知らずに参加したのですが、すごい方だったのですね数年前TVチャンピオンで優勝してその後、イギリスのチェルシーフラワーショーという権威あるガーデニングショーで何度もゴールドメダルを獲られているそうです。そんな方なのですが、長崎の方でバリバリの長崎弁と気取らないお人柄で寄せ植えよりもお話聞くのに夢中になってしまいました。チェルシーフラワーショー、いつか行ってみたいですね〜私もガーデニング好きですが、来られていた方はとてもお花が好きな方ばかり。いろいろ教えていただき、病院の寄せ植えも熱が入りそうです石原さんの作ったお庭ステキです→http://www.kaza-hana.jp/index.htm風花ガーデニング福岡さん、ありがとうございました。その作品、病院に飾ってます。皆さん見て下さいね福岡市南区横手かわたに歯科医院のホームページはhttp://www.kawatani-dc.com/
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秋〜冬へ♪2010.12.05 Sunday
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こんにちは
福岡市南区横手 かわたに歯科医院 受付のあおきです
本格的な冬がやってきて・・・
あちこちにクリスマスのイルミネーションが見られる季節になりました
イルミネーションを見てると少しあたたかい気分になりますね
かわたに歯科もクリスマス仕様になっております
毎年、副院長のお母様より手作りのステキなリースを頂いています
今年は真っ赤な松ぼっくりのリース
待合室に飾ってありますので、ぜひ見に来てくださいw
・・・実は今日自宅でも母がリース作りをしていました
少しお手伝いをさせてもらいました
あっというまにシンプルなリースが出来上がりました
これでお正月までいけそうですね♪
カフェスペースもクリスマス仕様です
松ぼっくりをここにも埋め込んでるんですが・・・見えませんね
師走・・・今年もあと少しですねw
みなさんにとって今年はどんな年でしたか?
コメントお待ちしてます(*^。^*)
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